Menu

Praca: Kierownik Restauracji


Kierownik Restauracji
Miejsce pracy: Gmina Świnna, Przyłęków

 

Osoba zatrudniona na stanowisku Kierownika Restauracji  będzie odpowiedzialna za zapewnienie wysokiej jakości obsługi, zwiększanie sprzedaży i rentowności, organizację pracy podległego zespołu oraz zapewnienie dobrej atmosfery w zespole.

 

Do podstawowych zadań będzie należało:
  • dbałość o kompetentną i uprzejmą obsługę Gości,
  • kształtowanie bardzo dobrych relacji z Gośćmi hotelu i restauracji,
  • dobra organizacja pracy własnej i podległego zespołu,
  • weryfikowanie i podnoszenie kwalifikacji podległych pracowników,
  • prowadzenie szkoleń z zakresu standardów obsługi kelnerskiej,
  • egzekwowanie od pracowników ustalonych standardów,
  • prowadzenie rozliczeń dziennych utargów,
  • nadzór nad stanem towarów gastronomicznych,
  • zarządzanie sprzętem gastronomicznym oraz kontrola zasobów restauracji,
  • współpraca z działami operacyjnymi hotelu.
Wymagania:
  • wykształcenie gastronomiczne (mile widziane) oraz doświadczenie na podobnym stanowisku,
  • znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem,
  • zorientowanie na wysokie standardy obsługi Gości hotelu i restauracji,
  • umiejętność efektywnego zarządzania zespołem pracowników,
  • zdolność logicznego myślenia i umiejętność kojarzenia faktów,
  • wysoko rozwinięta kompetencja komunikacji interpersonalnej,
  • umiejętność pracy w zespole zaangażowanym w osiągnięcie założonego celu,
  • znajomość obsługi programów MS Office i POS,
  • wysoka kultura osobista.
Oferujemy:
  • zatrudnienie dostosowane do oczekiwań,
  • pracę w profesjonalnym i zgranym zespole
  • wynagrodzenie adekwatne do wiedzy i doświadczenia od 3500zł
  • szkolenia podnoszące umiejętności zawodowe
  • możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji
W celu aplikowania prosimy przejść pod adres: http://www.praca.pl/kierownik-restauracji_1902253.html
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 r. o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity z dnia 26.06.2014 r., Dz. U. z 2014 r., poz. 1182). Jednocześnie oświadczam, że zostałem/am poinformowany/a o dobrowolności podania danych osobowych oraz prawie dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
APLIKUJ TERAZ